選購啤酒制作設(shè)備的三大注意事項

從今年夏天開始，啤酒市場的持續(xù)火爆吸引了大量創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入精釀啤酒領(lǐng)域，但業(yè)主需要開一家精釀啤酒屋的問題也很多。他們不僅需要考慮啤酒釀造技術(shù)、成本控制和衛(wèi)生許可，還需要考慮購買高效、專業(yè)的啤酒釀造設(shè)備。下面是麥德精釀啤酒的小編帶你了解選購啤酒制作設(shè)備的三個注意點。

1.檢查襯墊材料。

啤酒制造設(shè)備內(nèi)膽的質(zhì)量直接影響啤酒生產(chǎn)的質(zhì)量。一般以不銹鋼為主。用戶要考慮材料的純度，不銹鋼的厚度和壓力。因為材質(zhì)好的內(nèi)膽一旦焊接好，就比較容易焊好，也不容易生銹。

而且內(nèi)膽材料厚度適中，其壓力會增強(qiáng)，焊縫不易滲漏，能保持酒質(zhì)長久不變。所以用戶一定要選擇純不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽，厚度適中，耐壓性好。麥德的啤酒設(shè)備由304食品級不銹鋼制成，厚度適中，使用壽命非常長。

2.檢查設(shè)備能耗

用戶在選擇啤酒釀造設(shè)備時，一定要注意能耗低的設(shè)備，以保證設(shè)備在整個釀造過程中能耗低。zui更大限度的降低用戶的電費(fèi)，從而降低用戶的制造成本。麥德的糖化設(shè)備采用獨(dú)特的3層結(jié)構(gòu)專利技術(shù)，平均一斤酒可節(jié)省1%以上的水電費(fèi)。

3.檢查管件和閥件的質(zhì)量。

啤酒制造設(shè)備在使用過程中是由配件、閥門等附件組成的，所以在設(shè)備選型的同時也要選擇這些附件的質(zhì)量。對于質(zhì)量好的管件、閥門和各種配件，使用時間大大延長，不會生銹，在放酒過程中也會保持高質(zhì)量。因此，用戶必須選擇配有優(yōu)質(zhì)管件和閥門配件的啤酒制造設(shè)備。

綜上所述，用戶在選擇啤酒制造設(shè)備時，一定要注意檢查內(nèi)膽的材質(zhì)、設(shè)備的能耗以及管件和閥件的質(zhì)量。用戶一定要細(xì)心，精挑細(xì)選，這樣才能保證釀造出來的酒能長期保持良好的品質(zhì)。此外，啤酒設(shè)備的價格也直接影響成本。用戶可以通過選擇廠家直銷的啤酒生產(chǎn)設(shè)備來降低生產(chǎn)成本。

鄭州麥茲釀造科技有限公司是目前中原地區(qū)最早從事自釀啤酒設(shè)備技術(shù)研發(fā)和銷售的公司。公司兩年前從德國引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和自釀啤酒技術(shù)，研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的Mads自釀啤酒設(shè)備和啤酒。近年來致力于自釀啤酒設(shè)備的技術(shù)研發(fā)和銷售，產(chǎn)品暢銷全國各地，深受用戶好評。目前，麥德的主要設(shè)備有自己的糖化罐、發(fā)酵罐、自動售酒機(jī)等。產(chǎn)品價格從幾千到幾萬不等。