精釀啤酒屋培訓(xùn)費(fèi)用是多少？

明天我不去上班，所以我會(huì)玩得很開(kāi)心。

明天不上班，我想怎么懶就怎么懶。

我明天不用去上班。我不用見(jiàn)客戶，也不用裝孫子。

明天不上班也能活得有點(diǎn)道理。

……

精釀啤酒培訓(xùn)的參與者從二十多歲到四十多歲不等。年齡不是共同點(diǎn)。共同的是，他們都在人生的一個(gè)節(jié)點(diǎn)選擇了創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)代人可以群居，也可以獨(dú)立。對(duì)于職場(chǎng)來(lái)說(shuō)，很難找到一個(gè)適合群居的平臺(tái)。所以，創(chuàng)業(yè)成了大多數(shù)人的夢(mèng)想。

我不是創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)，我只是一個(gè)釀酒師，精釀啤酒的技術(shù)培訓(xùn)師。我能告訴你的是，精釀啤酒屋是一個(gè)可以滿足一部分人創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的世界。

工藝、獨(dú)創(chuàng)性、感情、寬容.我們今天不談這些，只談財(cái)政條件硬。

精釀啤酒屋的資金門檻很低，這個(gè)賬可以放一個(gè)盤子，20萬(wàn)左右，各地情況略有不同。

一、精釀啤酒技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)

胡歌精釀啤酒培訓(xùn)

以呼格的精釀啤酒培訓(xùn)為例。有資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)精釀啤酒培訓(xùn)的正常周期是7-10天，學(xué)習(xí)費(fèi)用是幾千元(這里特指阿爾白勝設(shè)備的釀造培訓(xùn))。由于大部分學(xué)員來(lái)自五湖四海，所以成立的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)考慮學(xué)員的情況，將培訓(xùn)地點(diǎn)選在住宿方便的地方。胡歌選擇公寓式小區(qū)進(jìn)行精釀啤酒培訓(xùn)，住宿舒適經(jīng)濟(jì)。這樣食宿費(fèi)學(xué)費(fèi)和路費(fèi)可以控制在8000-10000元。

二。精釀啤酒設(shè)備的購(gòu)買成本

胡歌精釀啤酒自動(dòng)釀造設(shè)備

3.桶，溫控，發(fā)酵罐，美標(biāo)桶.這套設(shè)備以100升的小型自釀設(shè)備為基礎(chǔ)，包括最初的原料，可以控制在幾萬(wàn)的范圍內(nèi)。我們暫按35000元計(jì)算。因?yàn)橹虚g有很多靈活的空間，巨大的精釀啤酒是自主研發(fā)設(shè)備。建議你對(duì)比一下材料和工藝(食品級(jí)不銹鋼和冷焊等。)在選擇100升小型設(shè)備的前提下。有些錢是省不下來(lái)的，比如電子溫控影響酒產(chǎn)品的穩(wěn)定性，專業(yè)發(fā)酵罐保證發(fā)酵安全。

第三，店面租金

成熟社區(qū)是性價(jià)比更高的啤酒屋位置。

既然是算經(jīng)濟(jì)賬，我就提供性價(jià)比更高的選址方法。選擇大型成熟社區(qū)的店面，人流量大，租金低。不要小看口碑傳播的速度。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一批好酒能讓你的客戶主動(dòng)刷爆你的朋友圈。所以，不用擔(dān)心你3354的市場(chǎng)傳播速度。選擇大型成熟社區(qū)，其實(shí)是為了最初的傳播點(diǎn)有一定的基礎(chǔ)。這里按照100元/m2計(jì)算，80 m2店面，預(yù)留半年資金，共計(jì)64000元。這個(gè)數(shù)字會(huì)因地而異。

四。裝飾

簡(jiǎn)單舒適的裝修最重要。

你開(kāi)的啤酒屋不是高溢價(jià)的進(jìn)口精品啤酒店。裝修風(fēng)格可以突出手工、簡(jiǎn)約、大方。這個(gè)裝修方案比較合理，可以控制在5-8萬(wàn)元。有可能這是所有預(yù)算中最靈活的部分。但請(qǐng)記住，自釀啤酒需要的是舒適的環(huán)境和輕松的交流環(huán)境，而不是奢華的空間。

動(dòng)詞（verb的縮寫）勞動(dòng)力成本

每個(gè)老板都是在和客戶的溝通中不斷進(jìn)步的。

如果你選擇自制啤酒，老板必須卷起袖子。另外1-2個(gè)員工，預(yù)留半年資金4萬(wàn)，視當(dāng)?shù)毓べY水平差異而定。

光之初，我剛釀完一壺酒，坐在我的吧臺(tái)后面，呷著我的美味小麥，和熟客聊天，打開(kāi)手機(jī)確認(rèn)我剛下的幾單。上個(gè)月已經(jīng)收回投入成本，正式進(jìn)入盈利階段。你面對(duì)客戶時(shí)那種含蓄的輕松和從容，讓他們覺(jué)得特別舒服。世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不影響你自釀的生意。啤酒屋老板的生活真好。