一起來(lái)看看本月啤酒行業(yè)部分新品。
01
拉薩啤酒全新品牌“3650”上市
2月20日上午，拉薩啤酒全新品牌“3650”在冬日暖陽(yáng)下的古城拉薩隆重發(fā)布。全新品牌“3650”，是拉薩海拔高度，也是用冰川礦泉水釀造的全麥精釀啤酒。
據(jù)了解，西藏冰川礦泉水經(jīng)過(guò)青藏高原山巖的滲濾，水體更為潔凈通透，且未受污染，微量元素豐富且均衡。融合了飽含陽(yáng)光的高原釀造，精選了優(yōu)質(zhì)的全進(jìn)口加拿大和澳洲麥芽組合配方，來(lái)提高蛋白質(zhì)含量和麥芽發(fā)酵度，同時(shí)匹配更優(yōu)質(zhì)啤酒花，帶給西藏消費(fèi)者更佳的味蕾體驗(yàn)。在釀造技術(shù)提升層面，技術(shù)人員克服了高海拔環(huán)境、釀造設(shè)備低沸點(diǎn)、酵母擴(kuò)培低效率等客觀影響因素，在保證拉薩啤酒獨(dú)有配方的基礎(chǔ)上，讓口味更醇厚香濃。
02
法國(guó)啤酒廠推出一款藍(lán)色啤酒
法國(guó)一家啤酒廠用一種螺旋藻做色素，推出一款藍(lán)色啤酒，帶來(lái)別具一格的消費(fèi)體驗(yàn)，受到市場(chǎng)歡迎。這款啤酒的藍(lán)色來(lái)自含藻藍(lán)蛋白的一種螺旋藻，由法國(guó)北部一家食品企業(yè)提供。這家企業(yè)在水槽中培養(yǎng)出這種螺旋藻，供附近一家啤酒廠使用。啤酒廠從中提取藻藍(lán)蛋白，在釀啤酒過(guò)程中添加，使啤酒呈現(xiàn)藍(lán)色。
03
蜜雪冰城推出精釀啤酒品牌
繼幸運(yùn)咖后，蜜雪冰城發(fā)力精釀啤酒，借河南芙鹿家便利店開(kāi)設(shè)了以“青年文化”為中心的精釀啤酒品牌——福鹿家啤酒廠，門(mén)店數(shù)量達(dá)15家左右。福鹿家啤酒廠產(chǎn)品以杯裝500ml和袋裝1.5L為主，含八種口味。價(jià)格方面，杯裝精釀在8元-18元區(qū)間，袋裝精釀則處在24-54元價(jià)格帶。
04
波士頓啤酒推出Bevy Long Drink
繼硬蘇打Truly之后，波士頓啤酒推出Bevy Long Drink，并致力于將其打造為第二個(gè)“Truly”。這款Bevy Long Drink采用了與傳統(tǒng)不同的釀造方法，體現(xiàn)在沒(méi)有使用傳統(tǒng)的杜松子酒為基酒，而是采用啤酒或硬蘇打中常見(jiàn)的麥芽基酒，并添加了少許野生杜松子果以提供微妙風(fēng)味。
05
朝日啤酒推出限量版櫻花罐啤酒
日本啤酒巨頭朝日推出限量版櫻花罐設(shè)計(jì)，以慶祝今年春天的櫻花季。櫻花盛開(kāi)的季節(jié)是日本一年的亮點(diǎn)之一，朝日啤酒推出了一些限量版的更受歡迎的啤酒來(lái)慶祝。朝日啤酒的春季版名為 Sakura，使用了一種叫做 sabro 的啤酒花，這種啤酒花特別芳香，使啤酒具有春天的味道。
06
百威英博推出零碳水化合物啤酒
2月9日消息，百威英博在本周推出超級(jí)碗廣告的同時(shí)，推出了其零碳水化合物啤酒，名為百威下一代淡啤酒（Bud Light NEXT）。這款酒精度為4%的淡啤酒是百威英博花了10年時(shí)間打造出來(lái)的，不含碳水化合物，熱量為80卡路里。此次推出將得到超級(jí)碗廣告以及抽獎(jiǎng)活動(dòng)支持，以贏得消費(fèi)者的關(guān)注和興趣。
07
麒麟啤酒推出檸檬氣泡酒
近日，麒麟啤酒推出新品“kirin麒麟”發(fā)酵檸檬氣泡酒，該產(chǎn)品檸檬汁含量達(dá)12%，采用品牌發(fā)酵創(chuàng)新技術(shù)，酒精濃度低至5%，比傳統(tǒng)產(chǎn)品8%的酒精含量更低。
08
燕京漓泉啤酒推新春虎年版漓泉1998
燕京漓泉啤酒推出新春虎年版漓泉1998，歡愉喜慶中國(guó)紅，霸氣瀟灑“爽爽虎”，虎年氛圍瞬間拉滿。
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