飲啤酒的學(xué)問
溫度和啤酒：啤酒專家們的研究結(jié)果表明，啤酒溫度在10C時(shí)泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁， 口感舒適要保持這個(gè)酒溫，需要根據(jù)環(huán)境溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)啤酒溫度，如環(huán)境溫度在25C時(shí)，啤酒應(yīng)冷凍到10C左右，環(huán)境溫度在35C時(shí)，啤酒應(yīng)冷凍到6C更好玻璃杯有干凈，卻忌有油膩喝呻酒要快，不要淺斟慢酌.
如何斟啤酒
將啤酒杯洗干凈，斟酒前用涼水把杯子再刷一遍， 如有條件還可將洗干凈的玻璃杯放在冰箱里先降降溫.斟酒時(shí)啤酒瓶與酒杯呈直角，酒斟向杯子正中，一直斟到泡沫上升到杯口為止。稍候片刻，待泡沫消退一些后， 再次向杯子正中斟酒，直至泡沫呈冠狀，高出杯口。如果您對(duì)這個(gè)行業(yè)感興趣，一定要找靠譜的精釀啤酒設(shè)備專家，多咨詢多對(duì)比。的啤酒設(shè)備廠家生產(chǎn)的自釀設(shè)備性能穩(wěn)定，釀造的啤酒口感才好。
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