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文 天下純糧
(ID:Tianxiachunliang)
對(duì)于平時(shí)喝酒能力就一般、四五瓶酒醉的人來(lái)說(shuō),喝上三瓶烏蘇基本就可以去吐了。
“奪命大烏蘇”的正式名稱是烏蘇啤酒,或者說(shuō),“奪命大烏蘇”是新疆人對(duì)烏蘇啤酒的愛稱,源自美麗的新疆烏蘇,選精品啤酒花,礦物質(zhì)水等釀制而成。
“奪命大烏蘇”的梗有三層原因。
其一是烏蘇啤酒的英文字母WUSU倒過(guò)來(lái)念NSNM,這個(gè)被人念做“弄死你妹”。
其二是因?yàn)闉跆K啤酒的容量要比一般的啤酒大得多。
其三是因?yàn)闉跆K啤酒的酒勁貌似特別大,如果酒量不是很好的話,稍微喝上幾瓶就能喝醉。
不過(guò)最顯著的一點(diǎn)原因還是因?yàn)闉跆K啤酒十分醉人。
啤酒大家喝的不少,什么雪花、山城、青島啊,幾乎說(shuō)是不足以醉人的,因?yàn)槠【频亩葦?shù)一般不高,這個(gè)烏蘇啤酒究竟有什么不同,竟然能被稱作“奪命大烏蘇”,令人聞風(fēng)喪膽。
一、好喝到停不下來(lái)
烏蘇啤酒素以清澈透明、泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、口味香醇爽口而贏得消費(fèi)者的信賴,滿足了廣大消費(fèi)者的需求,暢銷全疆及周邊中亞等國(guó),享有較高的信譽(yù)和度。
烏蘇啤酒的口感贏得一致好評(píng)的原因,首先要得益于新疆特有的地理位置和環(huán)境氣候。眾所周知,新疆晝夜溫差大,同時(shí)陽(yáng)光照射十分充足,因此用來(lái)釀酒的小麥?zhǔn)謨?yōu)質(zhì)。
其次,加上烏蘇啤酒的水源都是采取凈水,這些綜合因素也導(dǎo)致烏蘇啤酒喝起來(lái)十分特別。
二、啤酒花產(chǎn)地名聲加持
新疆是中國(guó)更大的啤酒花產(chǎn)區(qū),烏蘇啤酒又是新疆特產(chǎn),讓人對(duì)它望而生畏,心里上就弱了下來(lái)人們;但同時(shí)又對(duì)烏蘇啤酒抱有獵奇和新鮮感,兩種心理交織,酒未醉人,人先自醉了。
三、“大”烏蘇
不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),大烏蘇啤酒要比一般啤酒大很多。
一般的啤酒凈含量是500毫升,而大烏蘇啤酒的凈含量達(dá)到了620毫升,多了整整120ml,但它的造型又跟500ml的沒(méi)差,這就造成了混淆,以為自己喝了四瓶,其實(shí)已經(jīng)喝了一般啤酒五瓶的量。
四、后勁兒大
“后勁”取決于啤酒中的醇含量。
啤酒中的醇是酵母在發(fā)酵過(guò)程中的主要副產(chǎn)物之一,是構(gòu)成啤酒風(fēng)味的重要物質(zhì),適宜的醇含量能夠增加啤酒的醇厚性。
其含量過(guò)高時(shí),啤酒中會(huì)帶有一定的雜醇油的味道,影響啤酒的口味,同時(shí)飲后會(huì)有頭疼的感覺(jué),但如果醇的含量過(guò)低,會(huì)使啤酒口味淡薄。
啤酒中的醇成分主要指正丙醇,異丁醇和異戊醇,它在啤酒中的適宜范圍為50~100μg/ml。
網(wǎng)絡(luò)上普遍認(rèn)為烏蘇啤酒后勁大是因?yàn)槠渌拇歼^(guò)高,但烏蘇啤酒能在全國(guó)經(jīng)營(yíng)肯定是符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的。
對(duì)于醇這個(gè)問(wèn)題,我們只能猜測(cè)烏蘇啤酒是不是在允許范圍內(nèi)更大限度地提升了其中醇的含量呢,但我們也只能是猜測(cè),畢竟目前網(wǎng)絡(luò)上還沒(méi)有官方數(shù)據(jù)支持,只有等官方拿出了數(shù)據(jù)報(bào)告,我們才有答案。