不少人認為啤酒只適合夏天喝,
你也是這樣認為的嗎?
是時候丟掉這些刻板的印象了
風靡朋友圈的帝甲精釀啤酒告訴我們
冬天選對了精釀、喝對了方法,
真的非常暖。
冬天喝精釀啤酒?
一、營養(yǎng)豐富,堪稱液體面包
精釀啤酒含有17種氨基酸,有8種是人體不能合成卻又不可缺少的;含有多種重要的維生素,一升精釀啤酒可滿足人體每日所需的30%的維生素B6,20%的維生素B2和65%的其他維生素。B2和B5被稱為人體的美容素,每10ml啤酒中的B2含量是同量蘋果的10倍。
二、精釀不稀釋,暖胃又暖心
我們以前所說的啤酒,基本都是指那種寡淡如水的工業(yè)啤酒,那種啤酒93%-97%都是水。而精釀啤酒與那種水啤可大不相同,精釀啤酒的酒精度基本都在4.5%-10%度之間,甚至不少的在10%以上。
這樣較高酒精度的啤酒,喝到肚子里,并沒有那么冰涼的感覺,甚至喝上一會兒還會有一點點的暖意。如果喝白酒是點燃冬天的小火爐,那么喝帝甲精釀啤酒就是貼上暖寶寶,不但可以暖身,更可以暖心。
三、增強免疫力,換季不感冒
啤酒還能當藥喝?精釀啤酒中的多酚含量很高,甚至能與茶中的多酚含量相媲美,且多酚對于預防抑制心臟血管疾病、癌癥等具有明顯的療效。
另外,多酚還能有效清除體內(nèi)多余的自由基,并能起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。用于釀造精釀啤酒的酒花含有一種叫做黃腐酚的物質(zhì),而這種物質(zhì)僅出現(xiàn)在啤酒花中!采用的天然啤酒花的精釀啤酒富含蛇麻烯,抗炎消毒預防感冒不在話下,俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不會感冒很健康。
四、就兩個字——喜歡
對于喜歡喝啤酒的人,尤其是喜歡精釀啤酒的人,管它什么刮風、下雪、天氣寒冷,統(tǒng)統(tǒng)都不叫事。想喝就來喝!
那么冬天里該如何品嘗啤酒呢,這里也給大家一些建議和提示。
1、要在室內(nèi)有暖氣,溫度較高的地方;
2、冬天喝精釀和火鍋、砂鍋、熱鍋類搭配更暖更美味;
3、選擇一些酒精度較高一點的啤酒,比如精釀啤酒里的IPA,牛奶世濤、比利時等風格的啤酒。
秋冬適合喝什么品種的精釀啤酒呢?
精釀達人推薦,IPA和世濤。雖然這是兩種不同的啤酒風格,但由于口味豐富、適飲溫度高,都比較適合冬天喝。當然,口感濃郁的皮爾森大麥、全麥拉格等也是非常不錯的選擇。
北方的朋友,在干燥的暖氣屋里喝上一杯,止渴、降火,身心舒暢;中原的朋友,冬天吃火鍋的時候來上一杯,還可以給嘴和胃降降溫。南方的朋友更不用擔心了,一年四季什么時候想喝什么時候就能喝,不需要任何理由,喝出繽紛一年四季,體驗人生百態(tài)。
不管是精釀啤酒愛好者,
還是想開精釀啤酒館的朋友,
都可以行動起來了,
喝酒嘛,最重要的是要開心,
開店嘛,當然最重要的就是掙錢,
這兩件事都不能拖!