全文約1300字,圖文并茂,閱讀不枯燥。請勿貪杯,杜絕酒后駕車,未成年人禁止飲酒。
在一些統(tǒng)計中顯示,中國最能喝的省份,山東常年穩(wěn)居。特別是在啤酒這塊,山東人能喝出了名,其實還有一個重要原因是,山東同樣是中國啤酒生產(chǎn)大省,據(jù)統(tǒng)計,山東市面流通的常見啤酒品牌多達20多種,除了全國知名的青島,泰山,嶗山之外,另外有多種本地暢銷的啤酒品牌,這也造就了山東啤酒王國的稱號。
今天喝的這款,就是青島本土的一款小眾啤酒。首先感謝山東的一位粉絲朋友,給寄來了的這款山東本地暢銷的原漿啤酒,喜慶的紅罐原漿——上上樂啤酒,為一款原漿精釀啤酒!
對于山東本土的一些原漿啤酒,我喝得并不多,很多朋友說,喝純正的青島啤酒,需要到當?shù)睾?,因為一直沒能成行,因此就沒有實現(xiàn)。因此對于這款啤酒我還是充滿期待。1L裝的大罐子,牛年圖案,紅色喜慶色彩。算是很應景。
話不多說,咱們上酒開喝。喝這款啤酒,一個朋友帶過了了涼菜還有烤肉,菜就不出境的,咱們專門說酒。
小麥白啤
其中這款紅色灌裝,為傳統(tǒng)工藝小麥白啤酒,開瓶后一股濃厚的麥芽香襲來,攝影師說這酒聞著不錯。入杯泡沫豐富,傳統(tǒng)小麥白啤,豐富的泡沫是一大特色,隨著酒體入杯,泡沫會愈發(fā)豐富,泡沫偏深色,焦黃的感覺,泡沫細膩,隨著泡沫消散,慢慢的麥芽香散發(fā)出來,有股熟悉的德國小麥啤酒的味道。
豐富的泡沫
泡沫豐富,顏色發(fā)黃,基本可出杯口一指以上不撒,掛壁感較強。實打?qū)嵉男←溒【铺厣?/p>
濃厚的酒體
因為是1L裝,我的酒杯是650ML,因此特意到了較滿的狀態(tài)拍照,這樣畫面感更有沖擊性??梢钥吹骄企w渾濁,濃厚。酒體偏黃色。迫不及待入口,妥妥的原漿啤酒的厚重感,入口濃郁,口感強烈,麥芽香充斥口中,有種淡淡的爽口感,苦感輕微,尾末有略微苦味,很輕微,對于不喜歡喝濃苦味的朋友,比較友好。酒精感微弱,沒有強烈的殺口感,尾末有輕微酸口感。是一款中規(guī)中矩的原漿白啤,口感中上乘。
喜慶的酒
晚上喝朋友一共2個人,一共喝了5罐。3罐紅色款小麥白啤,另兩款雙花拉格啤酒,寄酒的朋友說另外一款是青島風景特色款,采用了雙花工藝,喝起來的感覺要比白啤清爽很多,勁道也略微小點。
全家福
這幾款酒喝起來著實不錯,我特意喝了后在第二天感受,晚上不口渴,早上起來不頭疼。在一定程度上說明的工藝的可靠性,加上不錯的口感,讓人對這酒回味無窮。朋友也常見喝各種啤酒,對于此酒評價不錯,很適合三兩好酒聚會暢飲。當然濃度較大,后勁也足,喝起來還是適量。
配料表
此酒配料:水,大麥芽,小麥芽,啤酒花,酵母。純正啤酒配料,不摻雜其他原料。保證了純正啤酒的味道。灌裝1L裝,酒精度4.7,麥芽濃度12.1°P。濃度可以,后勁也較大,兩個人喝5罐說實話有點發(fā)蒙,喝酒還是需要適量。
此酒心得:關(guān)于此酒,濃郁的口感,入口有清爽感,泡沫豐富,入口回甘,味末有輕微酸,喝起來沒有飽腹感,口感純正,在國內(nèi)原漿白啤市場可以排在中上靠上,雖然比柏龍之類的知名德啤綜合口感略左,但是適口感真不錯,平時沒事擼個串,小聚會,來上一杯,著實不錯。啤酒說白了就是適口飲料,各種不同的味道都有人喜歡,對于這款原漿,對我的口味,喝起來爽?,F(xiàn)在正值秋老虎之際,夏日依然炎熱,沒事來一罐,配料擼串,三五好友,這感覺,定讓人沉醉。
我是酒者陳小二,平時喜歡喝酒,也喜歡研究美食,我每三兩天會分享一篇關(guān)于酒的文章,文章都是以普通人簡單易懂的言語表達,都是親自喝后的感覺,文末會附上總結(jié),喜歡的朋友可以關(guān)注我,感謝您的關(guān)注,一起在酒的世界里暢游。