現(xiàn)在越來越多的酒友們覺得，“好酒”難尋了，特別是國產(chǎn)啤酒，已經(jīng)享受不到像二三十年前的啤酒那般激爽口感、酒麥濃香的感覺，因為現(xiàn)在很多國產(chǎn)啤酒，由于釀造工藝和配方的改變，讓啤酒的酒質(zhì)大改了，喝起來味道難言。
只要喝開啤酒有一定酒齡的朋友就知道，啤酒的主要釀造材料是啤酒花、酵母、麥芽和水，可國產(chǎn)啤酒的大部分廠家，為了追求更多利潤，還往啤酒配方中添加玉米、大米、甚至糖漿、淀粉等配料釀制，這樣的“工業(yè)啤酒”味像水一般，難喝賣得還貴，這也是為什么越來越多的人轉(zhuǎn)買進口啤酒的原因。
那么國產(chǎn)啤酒中就沒有良心好啤嗎？
當(dāng)然有，但較少，想喝國產(chǎn)好啤酒，小鹿推薦你試試這3款“國產(chǎn)”精釀啤酒，都是無添加大米、糖漿、淀粉的良心好啤，關(guān)鍵好喝不貴，親測好喝過市面絕大部分國產(chǎn)啤酒，甚至不輸?shù)孪?、比利時的小麥啤酒哦！
1、瑞井&青島特產(chǎn)原漿啤酒
規(guī)格：2L桶裝
麥汁濃度：13°P
酒精度數(shù)≥4.5% VOL
如果大家有喝過【泰山精釀7日鮮啤】或【青島原漿精釀】這兩款啤酒的話，就知道這兩款啤酒，其實已經(jīng)算是國產(chǎn)啤酒的品質(zhì)“天花板”了，優(yōu)點是好喝，缺點是價格稍貴，而且保質(zhì)期很短，只有7天。
所以瑞井的青島特產(chǎn)原漿啤酒，無論酒體品質(zhì)，釀酒用料和具有長達15天的保質(zhì)期，更適合我的要求。
首先，這款原漿啤酒的釀造原料恪守“純正啤酒法”的釀造配方，只使用啤酒花、酵母、大麥芽和清水進行釀造，經(jīng)過長達 28 天的釀造發(fā)酵時間，沒有經(jīng)過過濾和滅活過程，讓這款原漿啤酒具有順滑醇厚的口感和濃郁的麥芽香氣，一開罐麥芽濃香就撲鼻而來。
將酒從酒桶中倒出，打出的泡沫豐富柔綿，活躍細膩，泡沫能夠持久掛杯而不消，酒體渾濁，口感醇厚，并富有麥芽甜和活性酵母的新鮮活躍感，把酒一飲而盡，激爽感很讓人耳目一新，喝過再喝其它國產(chǎn)工業(yè)啤酒了，真的難以下咽了。
盡管這款精釀啤酒是2L 桶裝的，但保質(zhì)期比青島原漿的7天鮮漿要強，達到了15天的保質(zhì)期，不會讓我有一種強迫喝酒的想法。
采用易拉罐開口，還帶一個小蓋子的，所以當(dāng)你倒酒后不想喝了，也可以擠緊放回冰箱冷藏，只要在2-3天內(nèi)喝完就沒問題了，非常方便。
而且從價格上來說，也比青島精釀啤酒要便宜多了，價格甚至比工業(yè)啤酒還便宜，2L一罐只要29.9，這樣的分量對應(yīng)4罐500ml罐裝啤酒！
打算拍二件的還可領(lǐng)券減5塊，拍3件領(lǐng)券減10塊，對于一款麥芽和酒精含量高、口感好、用料實在的精釀啤酒，它真的不貴。
2、幗紋&精釀啤酒
規(guī)格：300ml 瓶裝
麥汁濃度：12°P
酒精度數(shù)≥5% VOL
瑞井的青島特產(chǎn)原漿精釀啤酒，和幗紋精釀啤酒這兩款我都有在喝，幗紋精釀啤酒現(xiàn)在屬于冰箱常備款，代替了以前喝的進口啤酒。
因為這款啤酒真的不錯，有著良好的酒感和低廉的價格，屬于國內(nèi)啤酒品牌當(dāng)中的精品國貨。
我最喜歡的就是它的外包裝，以中國古代王朝的官位為設(shè)計賣點，讓啤酒包裝充滿設(shè)計感，很有感。
精釀啤酒的質(zhì)量，以官位的一品至九品劃分，價格和酒品質(zhì)也因此容易讓消費者區(qū)分，其中以“海馬-九品”的價格更低，但與同等價位的工業(yè)啤酒來說，這款精釀啤酒物有所值。
釀造工藝采用的是“艾爾釀造工藝”，只用水、啤酒花、酵母、麥芽四種基本原料釀造，妥妥的純正啤酒，所以才能讓這款精釀啤酒的麥汁濃度可以達到12°P。酒精度可達5% VOL，酒液渾濁口感好，泡沫豐富細膩，具有強烈的麥芽、橙子和啤酒花的氣味。
最后是這款精釀啤酒的價格和進口啤酒相比真不貴，一箱12瓶×300毫升，活動價才68塊一箱，單瓶均價不到6塊，這個價格只能讓你買到瓶稍微好一點的工業(yè)啤酒，而它卻能讓你享受到精釀啤酒的良好質(zhì)感。
3、青島&麥古德精釀啤酒
規(guī)格：330ml 罐裝
麥汁濃度：11.5°P
酒精度數(shù)≥4.5% VOL
很多消費者都有一個無奈毛病，就是對產(chǎn)品的價格劃分很敏感，只要一過的某條價格線時，就會給人一種“貴”的感覺。
國產(chǎn)的啤酒也是如此，5塊以下的認為合理，5~8塊的啤酒價格適中，品質(zhì)應(yīng)該不錯，可以接受，便如果啤酒超過10塊一瓶了，不管是不是真的好喝，都覺得貴（1499買茅臺卻沒問題~）
所以國內(nèi)啤酒市場，不管進口的還是國產(chǎn)的，6~10元的價格區(qū)間，是眾多品牌競爭的地方。
青島麥古德的優(yōu)勢，不僅在產(chǎn)于山東，啤酒的品質(zhì)、口感還有價格等，都是優(yōu)勢，而且還是一款精釀啤酒。
從釀酒的原材料上直接杜絕了酒友們最不喜歡的大米、淀粉和糖漿等輔配料，只用啤酒花、酵母、麥芽和水釀制，讓青島麥古德也達到了4.5%VOL的酒精度，11.5°P的麥芽汁濃度，無論酒體醇厚感還是麥香的濃郁度，都可以得到保證，完全不像大家以往喝的青島啤酒。
另外，想品味到青島麥古德更佳的酒質(zhì)口感，要倒出杯中才能享受到，下圖是倒出方法，倒出的玻璃杯中的青島麥古德，泡沫豐富細膩、麥芽香味很足，酒液中還帶有酵母的清新活潑質(zhì)感，很不錯。
最后說一下價格，一箱12罐，領(lǐng)券立減40，到手只要39.8（原價79.8），價格比幗紋精釀啤酒還便宜，而且這款的酒口感要更醇點。
上述小鹿推薦的3款“國產(chǎn)”精釀啤酒，都是無大米的良心好啤，關(guān)鍵好喝不貴，不是所有的國產(chǎn)啤酒都是難喝的“啤水”，還是有廠商選擇做好酒的，大家還喝過哪款品質(zhì)和酒感都不錯的國產(chǎn)啤酒呢，不妨留下你的心得。
客服1