【市場】鵝島推出低酒精度精釀啤酒新品，熱量為每罐98卡

　?。煜酚崳┙?，百威旗下的精釀啤酒品牌鵝島，近日也宣布推出一款以低酒精度和低熱量為賣點(diǎn)的精釀啤酒新品。這款I(lǐng)PA（印度淡色艾爾啤酒）名為“So-Lo”，酒精度僅3%（鵝島旗下的常規(guī)產(chǎn)品酒精度在6%至7%之間），熱量為每罐98卡。

　　當(dāng)下啤酒行業(yè)的新品離不開低酒精度與低熱量這兩大趨勢，這與啤酒的主力消費(fèi)群體逐步往年輕人轉(zhuǎn)移有關(guān)——由于千禧一代愈發(fā)重視健康，低熱量和低酒精度的啤酒在年輕人中流行。

　　據(jù)《快消品》了解到，低酒精啤酒從2017年起開始在全球流行。市場銷量印證了這類淡啤愈發(fā)受歡迎，美國市場近幾年市場份額前三的啤酒品牌中，百威淡啤和米勒淡啤常年占有一席之地；而當(dāng)下，作為啤酒消費(fèi)主力軍，年輕消費(fèi)者尤其是女性也更青睞口味清爽、負(fù)擔(dān)更輕的產(chǎn)品。百威此前曾預(yù)測，到2025年，集團(tuán)內(nèi)低酒精和零酒精啤酒的銷售額將占據(jù)啤酒總銷售額的20%左右。

　　盡管不少大眾啤酒品牌——比如喜力、百威、星座等啤酒巨頭——目前旗下都有低酒精或零酒精產(chǎn)品線，但在價位略高的精釀啤酒品類中，低酒精度仍然是新興趨勢，這也是鵝島次推出低酒精度且低熱量的精釀產(chǎn)品。

　　《快消品》獲悉，鵝島的這款名為“So-Lo”的IPA多少釋放出一些訊號。百威2011年收購芝加哥本土精釀品牌鵝島，此后鵝島便藉著百威的渠道和資金幫助在全球迅速擴(kuò)張，擴(kuò)大釀造規(guī)模并賣到更多市場。盡管精釀啤酒屆對于鵝島是否仍然屬于小眾的精釀啤酒圈仍然具有疑義，但不得不承認(rèn)，在鵝島正式開賣低酒精度精釀啤酒之后，會有更多廠商被帶動跟上這一趨勢。