說到喝啤酒，大家肯定是再熟悉不過了，我相信一開始喝啤酒的人都是從百威、雪花、青島…這些熟知的牌子開始的。而喝的多了就會(huì)慢慢接觸到更多的品牌和種類，從工業(yè)啤酒跨度到精釀啤酒，往往可能只是一口或者一杯的事情。
還記得小編次喝精釀啤酒，喝的是羅斯福10號(hào)，當(dāng)時(shí)覺得這個(gè)酒體太厚重了，根本不能和雪花啤酒一直dundundun相比，不過自從喝了這個(gè)酒之后，小編就逐漸的入坑了。
小編相信也會(huì)有很多人一樣，從喝了精釀啤酒開始就越喝越好，越入越深，當(dāng)然喝精釀啤酒絕不僅僅只是為了買醉，也不是多年積累的喝酒習(xí)慣，而是因?yàn)槠穱L著酒中不同的風(fēng)味所帶來的驚喜感，讓我們?cè)诤染频倪^程中越發(fā)的快樂開心，因?yàn)橛心敲炊囿@喜是我們不喝完全感受不到的。今天，小編整理了一些可以從入門到入坑的酒款，并非適合所有人的口味，不過有的酒值得一喝。
1、拳擊貓
拳擊貓想必大家再熟悉不過了，自從百威收購之后，拳擊貓的出現(xiàn)頻次也逐漸多了起來，前一陣站內(nèi)還有關(guān)于拳擊貓的新品資訊和眾測(cè)活動(dòng)，而隨著近幾年的發(fā)展，拳擊貓這個(gè)品牌也被越來越多的人熟知和接受，拳擊貓的幾款酒都比較清淡，更適合剛剛接觸精釀的入門者。推薦三款：琥珀拉格、搏擊者超淡色艾爾、右勾拳德式拉格
2、鵝島
鵝島和拳擊貓一樣都是百威旗下的一個(gè)精釀品牌，不過相比拳擊貓而言，鵝島更早些進(jìn)入大眾的視野，這里小編推薦兩款酒，一款是鵝島IPA，一款是煙熏艾爾。當(dāng)然現(xiàn)在也有組合套裝，可以滿足大家對(duì)于啤酒味道的好奇感，每瓶酒喝一次就知道自己喜歡哪種味道了。不過這款鵝島的IPA按照入門來說的話有些苦了，煙熏艾爾和城市小麥都是比較淡的啤酒，可以暢飲。
3、VEDETT/督威
認(rèn)識(shí)督威這個(gè)啤酒品牌是因?yàn)椤鞍仔堋边@款啤酒，這是一款比利時(shí)白啤風(fēng)格的啤酒，口感比較清新有檸檬的香味，十足的啥口感，入口之后清香怡人。作為入門款的精釀來說，這是最適合的了，而且在線下很多的酒吧和餐飲場(chǎng)所，這款酒也是出現(xiàn)率更高的一款酒了。
當(dāng)然除了白熊之外，號(hào)稱“魔鬼的啤酒”督威也是因?yàn)榧?xì)膩的泡沫而被知曉，特別是搭配專用的大肚杯，讓細(xì)膩的泡沫覆蓋在杯口遮住將要逃離的酒香，督威這款酒的泡沫消散可是要很久很久。
4、布魯克林
布魯克林品牌一直是一個(gè)有態(tài)度的品牌，我們最為熟悉的就是他的那些標(biāo)志性的酒標(biāo)，各式各樣眼花繚亂，但是一個(gè)的酒廠，光有好酒是不行的。布魯克林酒廠首席釀酒師 Garrett Oliver說：“我做啤酒不是因?yàn)橛卸酂釔?，而是為了能有像樣的啤酒喝?！?/p>
像布魯克林琥珀拉格、棕色艾爾，都是入門的酒款，大家可以嘗試一番
5、杜柏精釀
杜柏精釀的愛之湖白啤，這是一款比利時(shí)白啤風(fēng)格的啤酒，它加入了甜橙皮和香菜籽等輔料，與麥芽完美融合，散發(fā)出的香氣非常清新，味道有一點(diǎn)清甜，還有一點(diǎn)微酸，入口之后有種像奶油一樣的細(xì)膩感和柔軟感，是一款非常適合新手入坑的酒，這種感覺的酒也非常適合女生去嘗試。
6、釀酒狗
不得不說，釀酒狗這個(gè)牌子的酒真的很多，小馬鬼俱樂部季節(jié)淡色艾爾、朋克精釀PUNK IPA、自由人 淡色艾爾、西柚貓王 印度淡色艾爾、凌晨五點(diǎn)圣徒紅色艾爾等等，而且這些酒的名字總是那么有意思，有種每款都想嘗一嘗的沖動(dòng)。
其中介紹一款釀酒狗的朋克IPA，這款啤酒采用了多種新世界的酒花，爆炸出飽滿的熱帶水果香氣，并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風(fēng)味，回味具有堅(jiān)挺的清苦。
7、羅格
羅格酒廠是又一個(gè)廣受北美啤酒愛好者喜愛的高端精釀啤酒廠，他們的頭牌釀酒師約翰邁爾被美國(guó)的酒鬼們捧做“酒仙”。當(dāng)中最被人熟知的則屬羅格壞家伙了，酒體呈暗黃色麥芽香氣不錯(cuò)，沉穩(wěn)而內(nèi)斂，有青草的氣息味道濃烈，酒體雖然不是很厚實(shí)，但是味道非常豐富，口感也十分順滑。
還有熟知的羅格7花、8花啤酒、羅格巧克力啤酒，小編在去年的時(shí)候入手過一瓶羅格壞家伙過桶啤酒，到現(xiàn)在還沒有打開，不過我相信大家知道羅格也是因?yàn)榱_格榛子這款啤酒，榛子味道充斥著酒體，好像次喝到這種類似堅(jiān)果香味的啤酒。
8、林德曼
林德曼大家都不陌生，很經(jīng)典的比利時(shí)果味啤酒，可以說是女士的更愛，當(dāng)然也有很多不同的果味，蘋果、桃子、山莓、櫻桃、黑加侖、草莓、法柔、混釀。
當(dāng)然這款酒也是蘭比克的啟蒙酒，喝過的這些口味中，最喜歡的是法柔，雖然泡沫消失的很快，但是散發(fā)出類似于葡萄的酸味很有讓人嘗試的欲望，入口后酸味增強(qiáng)，帶有一些甜甜的味道，干爽不膩人。
其實(shí)還有很多酒小編沒有寫到，像內(nèi)華達(dá)、岬角、美奇樂、深溪、邪惡雙胞胎、長(zhǎng)島計(jì)劃等等，下次小編會(huì)著重寫一寫那些讓我入坑的精釀啤酒，畢竟小酒怡情，喝少點(diǎn)喝好點(diǎn)。歡迎在下方留言，你最喜歡哪款精釀啤酒？
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