品地方小吃，賞民俗技藝，看民間藝術(shù)……8月28日，記者從福山區(qū)委宣傳部獲悉，福山區(qū)首屆民俗文化美食節(jié)8月30日即將盛大啟幕。通過開展傳統(tǒng)小吃大賽、福山美食品嘗、雪花啤酒激情之夜、魯菜文化展示、民俗文化展演等“品、賞、游、玩”活動，為市民帶來口福，為生活增添情趣，提升廣大群眾對魯菜文化的關(guān)注度，為福山打造一張展示魅力、實力、活力的民間美食名片。
活動主題為:弘揚傳統(tǒng)美食文化，振興福山魯菜產(chǎn)業(yè)；宣傳口號：福山福地·口福心福，活動時間為2019年8月30日—8月31日；活動地點位于門樓大集西側(cè)（南莊游客集散中心廣場）。
8月30日、31日晚，由主辦單位和雪花啤酒聯(lián)合舉辦，招募燒烤攤位，推出雪花啤酒買一送一活動，同時安排文藝演出。現(xiàn)場節(jié)目表演過程中，舉辦啤酒王評選活動，吸引市民參與熱情。
傳統(tǒng)美食、民間小吃體驗。精選有代表性的福山各種民間小吃參與其中，安排一部分讓市民參與制作的項目，讓市民體驗親自動手的樂趣，了解傳統(tǒng)小吃的傳統(tǒng)做法。
食品企業(yè)產(chǎn)品展示。展示項目包括：福山區(qū)非遺項目展示、食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品展銷、綠色食品展銷、綠色農(nóng)產(chǎn)品展示。展位中配備制作器具和原料，現(xiàn)場展示工藝、手藝，提供免費試吃，對特色產(chǎn)品進行推廣，進而提高市民參與度，活躍文化節(jié)現(xiàn)場氣氛。
現(xiàn)場還有文藝匯演，搭建文藝表演舞臺，現(xiàn)場擺放400把沙灘椅。8月30日、31日，每天上午一場青少年舞蹈才藝展演。
活動結(jié)束將采取網(wǎng)上投票和專家評選相結(jié)合的方式評選最受市民喜愛的名優(yōu)小吃、福山食品企業(yè)、福山精品食材。
全城聯(lián)動，大開盛宴，上演“吃”的誘惑，一展美食、民俗文化風(fēng)采，福山區(qū)首屆民俗文化美食節(jié)真誠期待與您相約！
出行提示：自駕：G18榮烏高速崇義口或沿港城西大街進入福桃路，行駛7.7公里到達(dá)南莊村。公交：38路、302路、311路、312路門樓公交場站下車。
（齊魯晚報·齊魯壹點記者 秦雪麗 通訊員 潘丹丹）
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