11月9日-11日，第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎即將在北京如期開賽！三載的辛勤耕耘，CCBA中國精釀啤酒大獎吸引了150多個品牌，400余款作品參賽，在全國范圍內(nèi)提升了消費者對于精釀品質(zhì)和多樣化的認(rèn)知，也讓更多的中國精釀品牌嶄露頭角。在前兩屆大賽的基礎(chǔ)上，CCBA 2018再次匯聚了全新陣容的國內(nèi)外專業(yè)評委，并在賽制架構(gòu)上進(jìn)行了精益和優(yōu)化。今年CCBA還成立“賽事監(jiān)督管理委員會”，致力于賽事更加專業(yè)、公開、透明。
CCBA中國精釀啤酒大獎由阿爾格（北京）科技有限公司于2016年發(fā)起和主辦。今年已是第三年。作為國內(nèi)針對商業(yè)精釀啤酒行業(yè)的專業(yè)級賽事，CCBA致力于通過高端賽事的推動，打造精釀行業(yè)交流、競技的平臺，促進(jìn)商業(yè)精釀行業(yè)的共同進(jìn)步和發(fā)展，以成為精釀行業(yè)真實、忠實的記錄者和見證者。
賽制創(chuàng)新升級 公開透明化
CCBA2018組委會結(jié)合市場現(xiàn)有變化，將原來的8大類酒款分組，根據(jù)市場多元化的現(xiàn)狀細(xì)分，并依據(jù)BJCP《分類指南》，調(diào)整到更適合CCBA的21類細(xì)項分類?？紤]到為了讓外界更加了解比賽的運作機(jī)制，也讓賽事更加公開、透明，在即將開賽的第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎中，全新成立了一個由五人組成的“賽事監(jiān)督管理委員會”，負(fù)責(zé)監(jiān)督酒的報名、分類，以及最終信息輸出的公證，與裁判長共同主持評委工作準(zhǔn)備會，統(tǒng)一打分標(biāo)準(zhǔn)、明晰評委評審流程。從更公正、專業(yè)的角度見證賽事，見證作品的產(chǎn)生。
超強(qiáng)評委陣容 更具專業(yè)品評
CCBA2018同樣采用擁有32余年歷史的美國啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會（BJCP-Beer Judge Certificate Program）授權(quán)的中文版啤酒評分體系進(jìn)行審評。目前已成功邀請到CCBA2018裁判長、BJCP亞太區(qū)助理代表、BJCP認(rèn)證裁判 Wei Hongtai John；BJCP認(rèn)證裁判、Cicerone認(rèn)證侍酒師、Crafters & Co. 釀酒師 Jonathan Parry；英國啤酒釀造大師、2014年英國獨立釀酒師協(xié)會 “終身成就獎” Derek Prentice；美國Master Cicerone裁判、BA啤酒質(zhì)量監(jiān)控大使 Neil Witte；世界啤酒大獎評委、CCBA2017評審團(tuán)成員 William Simmons；中國香港BJCP考試考官、BJCP評審、CCBA2017評審團(tuán)成員 Belle；BJCP 認(rèn)證裁判、CCBA2017評審團(tuán)成員、啤迷時代創(chuàng)辦人 Nick；CCBA2016、CCBA2017評審團(tuán)成員、亞洲啤酒大賽與臺灣自釀啤酒大賽裁判 林幼航；BJCP 認(rèn)證裁判、2017年臺灣自釀啤酒大賽裁判、CCBA2017評審團(tuán)成員、2016／2017年大師杯裁判 詹博筌；BJCP 認(rèn)證裁判、2017 Show How杯自釀大賽評審 潘萱；BJCP 認(rèn)證裁判、2018/07臺灣BJCP主考官 呂俊偉；BJCP認(rèn)證裁判、天津自釀啤酒協(xié)會活動組織者 王釗；BJCP認(rèn)證評審、CCBA2017評審團(tuán)成員、上海精釀啤酒協(xié)會會長 林林；BJCP認(rèn)證裁判、CCBA2016評審團(tuán)成員、重度酒精愛好者 張凱；BJCP認(rèn)證裁判、大師杯、上海全釀啤酒大賽、京津冀啤酒挑戰(zhàn)賽評委 邢超；BJCP認(rèn)證裁判、2017大師杯成都總決賽裁判、2018年上海大賽裁判 靳松；BJCP認(rèn)證裁判、啤酒品鑒培訓(xùn)“杯客”創(chuàng)始人 郝帥；齊魯工業(yè)大學(xué)副教授、中德啤酒技術(shù)中心副主任 崔云前；CCBA2017評審團(tuán)成員、中德啤酒學(xué)院副院長、副教授 杜波濤；湖北精釀協(xié)會會長、江南大學(xué)生物工程專業(yè) 蔣科；江南大學(xué)生物工程學(xué)院副教授 王金晶；比利時Zythologist (certified beer sommelier)認(rèn)證侍酒師、WBA評委、IBC評委 Katrien Bruyland；BJCP認(rèn)證裁判、美釀大賽決賽輪評審（2017）、上海家釀大賽評審（2017~2018）牟善群；BJCP認(rèn)證評審、2018年大師杯評委、上海2017全釀大賽評委 劉晉武等，通過豐富的裁判團(tuán)隊構(gòu)成，從不同角度去品評交流，為參賽作品進(jìn)行專業(yè)、公平、公正的審評。
行業(yè)領(lǐng)域和全媒體的支持 共展中國商業(yè)精釀未來
作為商業(yè)精釀啤酒行業(yè)的專業(yè)級賽事，第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎獲得了中國輕工機(jī)械協(xié)會精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會的特別支持，齊魯工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院、江南大學(xué)、湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院中德啤酒學(xué)院、啤博士的技術(shù)支持。同時CCBA2018還獲得河北家釀啤酒協(xié)會、北京自釀啤酒協(xié)會、重慶精釀啤酒協(xié)會、福建精釀啤酒協(xié)會、合肥精釀啤酒協(xié)會、河南精釀啤酒協(xié)會、湖北自釀啤酒協(xié)會、湖南精釀啤酒協(xié)會、昆明精釀啤酒協(xié)會、內(nèi)蒙古釀酒師協(xié)會、山西精釀啤酒協(xié)會、上海精釀啤酒協(xié)會、天津自釀啤酒協(xié)會、西安精釀啤酒協(xié)會、香港Beer Geeks Generation、香港啤酒俱樂部、浙江精釀啤酒協(xié)會、吉林省精釀啤酒協(xié)會、山東精釀啤酒協(xié)會、長春精釀啤酒協(xié)會、海南精釀啤酒協(xié)會等的支持。今年，CCBA2018麥芽贊助商和獎品贊助商是歐麥（保定）麥芽有限公司，同時也得到了來自福州山石酒業(yè)有限公司、上卓玻璃制品有限公司，商業(yè)精釀品牌BUZZ蜂狂精釀、錦鯉精釀、口袋精釀、ONE MORE頑沫精釀啤酒、熊貓精釀、水猴子啤酒Myth Monkey Beer、TASTE ROOM、問山精釀、望秦精釀、啤休精釀、21JAG精釀、優(yōu)布勞（中國）精釀啤酒有限公司、21精釀等品牌的贊助支持，一起見證CCBA更多載入史冊的時刻發(fā)生。賽事規(guī)模不斷壯大，媒體聲量不斷提升，2018CCBA布局全網(wǎng)推廣和媒體矩陣傳播，預(yù)計覆蓋140家權(quán)威媒體，47家行業(yè)垂直媒體、950家地方門戶及15個新媒體賬號融合傳播，共同輸出CCBA品牌認(rèn)知，擴(kuò)大聲量和美譽(yù)度。
CCBA中國精釀啤酒大獎已成功舉辦兩屆，始終堅持以專業(yè)級高端賽事讓更多精釀品牌參與進(jìn)來，讓每個參賽品牌都力爭以更的作品展示出自己的風(fēng)格。截至發(fā)稿時，大賽組委會已經(jīng)收到了超過五十余家家商業(yè)精釀啤酒品牌約百余款產(chǎn)品參賽報名。開賽在即，讓我們共同期待2018精釀之光的引燃時刻！
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