你知道精釀啤酒嗎？

從古老的漢謨拉比法典

到大洋彼岸的慕尼黑啤酒節(jié)

再到鱗次櫛比的便利店、酒吧

隨處可見啤酒的身影

人在開心的時候，會喝一杯。

人在難過的時候，會喝一杯。

人在沒事的時候，也會喝一杯。

那你知道精釀啤酒嗎？

果香、花香、巧克力香

甚至花椒、肉桂等各種馥郁的香料

都被釀成讓人沉醉的本身

加上麥芽和啤酒花的純粹

交織成一段熱烈又清冷的體驗

隨著人們生活品質(zhì)的提高，對啤酒品質(zhì)的要求也越來越高，“精釀啤酒”便受到了越來越多人的追捧，憑借豐富的原料，獨特的風味，一層一層俘獲你的味蕾，讓人直呼“一入精釀深似海，從此工啤是路人”。

IPA精釀啤酒的全名叫印度淡色艾爾，源于當年英國殖民印度的時候，派駐的軍隊喝不了當?shù)氐乃?，便在啤酒里面放入大量的啤酒花，這樣不會因路途遙遠和時間過長而變壞，反而形成一種特殊的苦和香，風味更加突出。之后，英國人大量生產(chǎn)這種啤酒供印度的軍隊和本地的精釀愛好者飲用，并用：印度淡色艾爾的個字母命名：IPA。

“闊”作為精釀啤酒行業(yè)的領(lǐng)先者，追求最精的原料，只使用優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，無任何添加劑，內(nèi)含活性酵母菌，更大限度保留了啤酒原風味，對工藝精益求精，把所有情懷放進每一杯酒的體驗里。下班后的消遣、角落里的獨酌、老友們的暢談、情侶間的呢喃情話等等，都隨著一口清冽順著喉嚨悄然滑落。

“闊”的精釀?chuàng)碛心逃桶憔d密細致的泡沫，苦味均衡極易入口，又不失豐富的花香、果香等自然的風味，從舌尖出發(fā)激活你的觸覺、嗅覺和味覺。主打“不枉年少”系列和“懶得贏”系列，每一項都追求并賦予了特殊的含義，把跌宕的人生化酒入喉，不止是一種商品，更是一種文化，一種創(chuàng)新和一種生活態(tài)度。

“闊”的精釀不僅僅是精心釀造，還有精致的儀式感，從精選的器皿開始，視覺上就具備了融合高調(diào)和低調(diào)的矛盾氣質(zhì)，每個杯子里的香氣和口感也不盡相同。

同時，“闊”的高度個性化釀造程序，讓每位釀酒師都可以充分釋放自己的主觀能動性，它的主創(chuàng)人元帥便是中國精釀領(lǐng)域早期的開拓者之一，不僅熱愛精釀，也迷戀于酷炫機車和醉人的音樂。

“為你，千千萬萬遍”，出自電影《追風箏的人》。此句對元帥來說也同樣重要，不同于一般精釀酒吧，元帥對于酒的釀造用心，同時積極參與精釀相關(guān)的活動，與行業(yè)內(nèi)交流學習，不遺余力地推廣精釀文化。

“精釀啤酒是用來品嘗而不是解渴的，您可以從中喝出釀酒師的心思。”元帥讓精釀與音樂迸發(fā)出麥芽的芬香，變化多端、魅力無窮，它所蘊涵的浪漫氣息便如同夏目漱石所寫的“今晚的月色真美”，通過對精釀啤酒的文化推動，實現(xiàn)了釀造自由的更高境界，如同空中的云，飄來又散去。

古語云“喝杯立夏酒，得閑也開懷”，

借著熾熱的夏風一杯精釀下肚，

感受直擊靈魂的口感享受，

從外形到口感，細心慢慢體會，

方能在精釀的世界里找到屬于你的醉愛。