2020年6月德國大眾汽車正式落戶合肥，合肥成為中國新能源汽車基地，在推動合肥汽車產(chǎn)業(yè)騰飛的同時，外籍友人在合肥定居也促進了中外文化的碰撞與融合。
據(jù)大眾汽車公司人員介紹，僅大眾汽車一家就有300多名外籍人士和家屬在合肥工作生活，并很快達到上千人。合肥共有國際友人達數(shù)千人。這些外國友人來到中國，入鄉(xiāng)隨俗的同時也保持著自己的生活習慣，其中啤酒就是德國人的更愛，而HB慕尼黑皇家啤酒館是他們必去之處。
廊橋音樂酒吧，被稱為合肥酒吧的鼻祖。2014年，合肥福馬傳媒的董事長馬東接管廊橋酒吧，將其打造成為國際友人俱樂部。在這里，他經(jīng)常邀請來自世界各地的樂隊駐場，搖滾樂、爵士樂、民謠等，可以聽到全世界不同類型好聽的音樂，外籍友人也在廊橋酒吧找到了靈魂的歸屬地。
馬東，一位酷愛搖滾、喜歡啤酒、熱衷文化的音樂人、文化踐行者，他是中國最早戶外搖滾音樂節(jié)發(fā)起人，歷任北京《影視圈》雜志聯(lián)合出版人、德國跨國公司KURZ經(jīng)理、合肥經(jīng)濟開發(fā)區(qū)招商中心副主任等。因為有著豐富的閱歷和對文化的獨到見解，馬東專注于合肥的文化建設(shè)。2021年，馬東將世界知名的HB皇家啤酒引入合肥，立志要將全球更大的慕尼黑啤酒節(jié)落地合肥。
為了繁榮合肥文化市場，2022年馬東創(chuàng)立了大立酒館，一個合肥文旅融合的“會客廳”、融貫中西方文化的國際化平臺。大立酒館是合肥目前的工業(yè)風集裝箱餐廳，主推本土特色燒烤龍蝦、德國特色美食、慕尼黑精釀啤酒。提及開辦這家酒館，馬東有自己的看法：“因為以前工作經(jīng)歷的緣故，我非常了解外國人的生活習慣，外國人非常喜歡酒吧，他們工作之余最喜歡到酒吧消遣，慕尼黑啤酒可以讓他們體驗到家鄉(xiāng)的味道。而對于合肥引進外資，酒吧也是投資轉(zhuǎn)換很重要的一個方面，這是打造吸引他們進來的生活環(huán)境?！?/p>
大立酒館選址在合肥市瑤海區(qū)徽商2號門，被上游新聞記者問到為什么選在這里，馬東說：“徽商2號門是合肥市瑤海區(qū)新打造的文化創(chuàng)意園區(qū)，這里曾是徽商集團的物資舊廠房，剛來就被這里工業(yè)風的建筑吸引，選擇將酒館開在二樓，就是因為這里集裝箱式的物理空間，6米的層高很適合演出，這樣的空間在合肥不好找，而且剛好瑤海區(qū)文創(chuàng)園也需要這樣的文化項目。”
據(jù)了解，徽商2號門是合肥市瑤海區(qū)啟動的城區(qū)改造項目，對老舊房屋進行文明創(chuàng)建，以“徽商”文化和“2號門老火車站記憶”為主題，打造文化創(chuàng)業(yè)街區(qū)。而且，徽商2號門還與合肥市歷史生態(tài)文化一條街——銀屏街無縫銜接，銀屏街融合晚晴、民國、現(xiàn)代三大時期民俗風貌，首開合肥城市建設(shè)“文藝范”的先河。
大立酒館不同于一般的酒吧，它是一個融合中外飲食文化、啤酒文化、音樂文化的“會客廳”。而馬東力推的慕尼黑啤酒節(jié)，也會將中國傳統(tǒng)文化加進去，在活動中融合安徽黃梅戲、川劇變臉、京劇、雜技等不同類型的中國傳統(tǒng)文化，讓世界各國的友人感受到中國文化的魅力與博大精深。“合肥正在向國際化大都市方向發(fā)展，需要將一些國際化品牌本土化”，慕尼黑啤酒節(jié)就是馬東打造中外文化融化的大項目?！袄米约旱慕?jīng)驗和資源去逐步提升城市文化，是每個生活在這個城市的文化人的責任”，馬東說。
近些年，合肥市加強文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，充分發(fā)揮文化對經(jīng)濟的促進作用。合肥市政府制定促進文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，設(shè)立文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金，為推動合肥市文化產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展鋪設(shè)“快車道”。（楊存岡 徐彩俠）
客服1