新品｜喜茶上新茉莉綠妍輕乳茶，添加膠原蛋白肽與透明質(zhì)酸

來(lái)源：FBIF食品飲料創(chuàng)新

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喜茶上新茉莉綠妍輕乳茶，添加膠原蛋白肽與透明質(zhì)酸

喜茶茉莉綠妍輕乳茶

圖片來(lái)源：HEYTEA喜茶官方微信

近日，喜茶發(fā)布一款新品——喜茶輕乳茶 茉莉綠妍奶茶。喜茶稱，該產(chǎn)品靈感來(lái)源于有“喜茶白月光”之稱的隱藏菜單——綠妍牛乳茶+桂花凍，預(yù)包裝的輕乳茶則用膠原蛋白肽代替小料桂花凍，并另外添加透明質(zhì)酸鈉。

據(jù)品牌介紹，每瓶輕乳茶蛋白質(zhì)含量不低于1.8%，以廣西橫縣伏天茉莉花為原料，真茶原葉萃取，低糖、低脂，每瓶熱量約110.37千卡，低于1個(gè)蘋果。

據(jù)悉，該新品可在全國(guó)喜茶門店、線上電商平臺(tái)、7-11和全家便利店等渠道購(gòu)買。產(chǎn)品凈含量為350ml/瓶，目前在喜茶天貓官方旗艦店的售價(jià)為52.8元/6瓶，單價(jià)8.8元。

新聞來(lái)源：HEYTEA喜茶官方微信

原文鏈接：買一送一｜喜茶白月光，裝進(jìn)瓶子里

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斑馬精釀×黃肖氏推出“燒菜啤酒”調(diào)啤，采用中式草本香料調(diào)香

“燒菜啤酒”調(diào)啤

圖片來(lái)源：斑馬精釀啤酒官方微信

近日，斑馬精釀與復(fù)合調(diào)味品品牌黃肖氏聯(lián)名推出風(fēng)味啤酒調(diào)啤，產(chǎn)品slogan是“年輕人的款燒菜啤酒”。該產(chǎn)品既可作為精釀啤酒飲用，也可以用作烹飪調(diào)味品。

原料方面，“調(diào)啤”選用歐洲兩棱大麥、比利時(shí)小麥啤酒酵母、傳統(tǒng)歐洲啤酒花，輔以橘皮、桂圓肉、丁香三種清香型中式香料，突出草本植物香。

據(jù)悉，該產(chǎn)品凈含量為330ml/瓶，酒精度≥4.5%vol，原麥汁濃度11.7°P，目前在斑馬精釀天貓旗艦店的售價(jià)為79元/6瓶。

新聞來(lái)源：斑馬精釀啤酒官方微信

原文鏈接：新品｜男朋友竟然在廚房里偷偷喝它！

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閃閃力量推出閃閃夾芯脆，調(diào)味海苔夾植物肉脯

閃閃力量閃閃夾芯脆

圖片來(lái)源：閃閃力量天貓官方旗艦店

近日，閃閃力量推出閃閃夾芯脆，產(chǎn)品為一款植物蛋白肉脯夾心的調(diào)味海苔。產(chǎn)品不添加蔗糖，純植物來(lái)源，原料包括植物蛋白肉脯、海苔、白芝麻，另外添加有白蕓豆提取物，據(jù)品牌介紹，白蕓豆提取物可以抑制約70%的淀粉吸收。制造工藝方面，該產(chǎn)品非油炸，采用AI精準(zhǔn)烘烤。營(yíng)養(yǎng)含量方面，每包夾芯脆中蛋白質(zhì)含量約9.8g，膳食纖維含量約5.5g。

據(jù)悉，閃閃夾芯脆規(guī)格為40g/袋，目前已上架閃閃力量天貓官方旗艦店，官方優(yōu)惠售價(jià)59.9元/3袋。

新聞來(lái)源：閃閃力量TwinklingPower官方微信

原文鏈接：新品上市丨芯動(dòng)就得干脆，閃閃夾芯脆“咔吱”上線！

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動(dòng)物化學(xué)推出咕嚕豌豆奶，蛋白質(zhì)含量比純牛奶高43%

咕嚕豌豆奶

圖片來(lái)源：動(dòng)物化學(xué)

近日，動(dòng)物化學(xué)推出咕嚕豌豆奶，產(chǎn)品通過(guò)蛋白提純萃取技術(shù)實(shí)現(xiàn)高營(yíng)養(yǎng)低熱量，每100大卡含蛋白質(zhì)7.7g，比相同熱量的純牛奶多2.3g，還包含有機(jī)鈣、膳食纖維、卵磷脂和4種維生素，不添加蔗糖，0膽固醇。此外，產(chǎn)品采用天然植物配方，力圖還原豌豆清甜本味。

據(jù)悉，動(dòng)物化學(xué)建立于2021年，是一家希望通過(guò)科學(xué)前沿探索，為新一線消費(fèi)者提供天然生活方式的功能性食品飲料品牌。品牌名取自提出量化營(yíng)養(yǎng)學(xué)概念的科學(xué)雜志《動(dòng)物化學(xué)》。動(dòng)物化學(xué)表示，品牌以“更天然的營(yíng)養(yǎng)、更專業(yè)的研發(fā)、更高效的補(bǔ)充”為初心，力求為不同的細(xì)分生活場(chǎng)景帶來(lái)配方透明、有據(jù)添加、精準(zhǔn)補(bǔ)充的天然營(yíng)養(yǎng)，倡導(dǎo)健康高效的生活狀態(tài)。

目前產(chǎn)品在天貓和抖音平臺(tái)有售，凈含量為330ml/瓶，售價(jià)為79元/6瓶。

新聞來(lái)源：動(dòng)物化學(xué)

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好望水推出金銀花蜜桃氣泡水，選用4種花果熬制

好望水金銀花蜜桃氣泡水

圖片來(lái)源：好望水天貓旗艦店

近日，好望水在天貓官方旗艦店上架一款新品——金銀花蜜桃氣泡水。該產(chǎn)品選用4種花果熬制，包括洛神花、金銀花、茉莉花及陽(yáng)山水蜜桃，果汁含量≥45%，不添加香精、色素、脂肪和山梨酸鉀等防腐劑，經(jīng)過(guò)澄清過(guò)濾和UHT殺菌處理。

據(jù)悉，金銀花蜜桃氣泡水的規(guī)格為330ml/罐，目前在好望水天貓旗艦店的售價(jià)為59元/6瓶。

新聞來(lái)源：好望水天貓旗艦店

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讓茶推出植物乳茶，澳洲燕麥搭配中國(guó)高山茶葉

讓茶植物乳茶

圖片來(lái)源：讓茶天貓旗艦店

9月23日，健康茶飲料品牌讓茶發(fā)布新品——植物乳茶系列。該系列新品由純植物制作，不含牛奶，將澳大利亞皮燕麥進(jìn)行酶解，與高山原葉萃取的茶湯進(jìn)行配比，不添加蔗糖，低脂肪。本次共推出兩種口味：原味燕麥乳茶和茉莉燕麥乳茶，原味茶底取自云南高山紅茶，茉莉茶底則取自廣西高山茉莉花茶。

據(jù)悉，植物乳茶新品目前已上架讓茶天貓旗艦店等線上渠道，凈含量為420ml/瓶，售價(jià)為149元/15瓶。

新聞來(lái)源：讓茶官方微信

原文鏈接：植物乳茶線上開(kāi)售 分享我的快樂(lè)給你

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李歡喜推出檸檬茉莉氣泡酒，采用真實(shí)檸檬汁與福建茉莉花茶

李歡喜檸檬茉莉氣泡酒

圖片來(lái)源：李歡喜

近日，好望水旗下酒飲品牌李歡喜推出其第二款產(chǎn)品——檸檬茉莉氣泡酒。據(jù)悉，新品選用蘇格蘭威士忌作為基酒，原料包括經(jīng)7次窨香的福建茉莉花茶，經(jīng)過(guò)反滲透凈化的千島湖水，以及在產(chǎn)地全果鮮榨的海南青金桔、四季檸檬，產(chǎn)品不添加香精、蔗糖，酒精度為4.2%vol。

李歡喜表示，此款新品靈感來(lái)源于“打造中國(guó)的東方酒飲”的愿景——既要微醺，也要健康，還要加入東方特色的草本，延續(xù)了“健康、自然、本味、簡(jiǎn)單”的品牌理念。

據(jù)悉，該產(chǎn)品凈含量為300ml/瓶，目前在李歡喜天貓旗艦店的售價(jià)為177元/6瓶。

新聞來(lái)源：李歡喜小酒館官方微信

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可可滿分上新3款風(fēng)味椰乳，蜜瓜、巧克力與燕麥味

可可滿分風(fēng)味椰乳

圖片來(lái)源：可可滿分天貓旗艦店

9月23日，可可滿分在官方微信發(fā)布新品——無(wú)糖/低糖風(fēng)味椰乳系列。目前推出的產(chǎn)品共有3款，包括蜜瓜椰乳、巧克力椰乳和燕麥椰乳，分別采用北海道蜜瓜、澳洲進(jìn)口燕麥、象牙海岸可可豆等原料，與印尼椰皇壓榨生產(chǎn)的椰乳搭配制成。產(chǎn)品0果糖、0乳糖、0反式脂肪酸，采用赤蘚糖醇作為代糖方案。

目前，新品已經(jīng)上架可可滿分天貓旗艦店，凈含量為330ml/瓶，售價(jià)為59元/箱（6瓶）。

新聞來(lái)源：可可滿分官方微信

原文鏈接：官宣｜TA來(lái)了TA來(lái)了，代言人帶著新品來(lái)了！

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McCain Foods發(fā)布新的植物基品牌，用根莖類蔬菜制作醬汁

The Simple Root產(chǎn)品效果圖

圖片來(lái)源：McCain Foods

據(jù)FoodBev Media報(bào)道，McCain Foods（麥凱恩食品）于近日宣布推出新的植物基品牌The Simple Root，該品牌將提供由根莖類蔬菜制成的蘸醬、涂抹醬、醬汁和奶酪。

The Simple Root的產(chǎn)品系列將包括烹飪醬汁（如白醬、黑松露醬和奶酪），青醬、奶油奶酪和各種蘸醬（如烤蒜醬和煙熏墨西哥辣醬）。該植物基品牌采用McCain Foods和Pilot Lite Capital合作開(kāi)發(fā)的技術(shù)，將馬鈴薯和其他根莖類蔬菜轉(zhuǎn)化為類奶油的口味與質(zhì)地，不含人工香料和過(guò)敏原，如乳制品、堅(jiān)果、大豆和雞蛋。完整產(chǎn)品系列將在今年內(nèi)于英國(guó)推出。

據(jù)悉，McCain Foods（麥凱恩食品） 是一家加拿大跨國(guó)冷凍食品公司，成立于1957年，是全球更大的冷凍馬鈴薯產(chǎn)品制造商。

新聞來(lái)源：FoodBev Media

原文鏈接：https://reurl.cc/vgenRA

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Moving Mountains推出植物魚片，片狀質(zhì)地模仿真實(shí)魚肉

Moving Mountains植物魚片

圖片來(lái)源：Moving Mountains

據(jù)FoodBev Media報(bào)道，英國(guó)植物基品牌Moving Mountains宣布推出其第二款植物基海鮮產(chǎn)品——植物魚片。據(jù)品牌介紹，此款植物魚片不含微塑料和汞，每100g含有10g蛋白質(zhì)和4.5g纖維，具有片狀質(zhì)地，旨在模仿真實(shí)魚肉。植物魚片已經(jīng)預(yù)涂面包糠，可以不經(jīng)解凍直接煎炸，也可以在烤箱中烹飪，烤制時(shí)間不超過(guò)20分鐘。

據(jù)悉，該款新品已在英國(guó)在線超市Ocado上架，產(chǎn)品規(guī)格為260g/包，建議零售價(jià)為3.99英鎊（約合人民幣35.36元）。