全文約1200字，圖文并茂，閱讀不枯燥。
自從嘗試過(guò)燕京的原漿白啤后，對(duì)燕京啤酒有點(diǎn)執(zhí)迷了。
燕京原漿白啤
于是仔細(xì)看了下燕京的產(chǎn)品，沒(méi)想到這貨現(xiàn)在中高端啤酒一款接著一款，款款口碑不錯(cuò)。這似乎是要打破“燕京啤酒中高端產(chǎn)品乏力”的魔咒。
這個(gè)拍攝風(fēng)格喜歡嗎，特意賣(mài)的背景紙
于是前幾日，又嘗試了下燕京9號(hào)12°P原漿啤酒。
從燕京的命名來(lái)看，就知道，這款酒以原漿，高麥芽濃度為賣(mài)點(diǎn)。目前為止我只看到過(guò)玻璃瓶，沒(méi)看到有易拉罐（之前的燕京9號(hào)是扎啤大桶裝，不知和這款是否同一種產(chǎn)品）。這正符合一些酒友唯瓶裝論的觀念。
由于對(duì)于燕京的產(chǎn)品之前并沒(méi)有多大了解，因此從官網(wǎng)宣傳的信息來(lái)看，燕京9號(hào)原漿12°p 玻璃瓶裝，也就是在今年才開(kāi)始大面積流入市場(chǎng)，先從北京商超開(kāi)始，慢慢進(jìn)入路邊小店。我也是在電商渠道才買(mǎi)到的，價(jià)格算是不菲。
燕京9號(hào)
燕京9號(hào)原漿，口感純正，不愧宣稱(chēng)的地道精釀啤酒味，不少酒友評(píng)價(jià)其不輸?shù)缕?。到貨?dāng)晚，直接干了3瓶，這酒后勁也著實(shí)大，726ML單瓶裝，喝起來(lái)甘爽，味道非常之濃郁，后味回甘，濃厚的大麥芽香味——啤酒喝的較多的朋友能明顯感覺(jué)到這種味道。
泡沫豐富
泡沫異常豐富，在我喝過(guò)的比較知名的國(guó)產(chǎn)原漿或者白啤里（一些自釀或者號(hào)稱(chēng)純釀的手工啤酒我一般不敢直接嘗試，怕上頭），對(duì)比這款，泡沫無(wú)出其右者。比起這款，紅標(biāo)7天會(huì)黯然失色。酒體渾濁，入口濃郁，比起燕京灌裝白啤，味道更加濃厚，明顯感覺(jué)到在麥芽味上更上一層，苦味入口微弱，但是越喝會(huì)感覺(jué)越明顯，配料：水，麥芽，小麥芽，啤酒花，酵母，純釀啤酒要求原料。
燈光較亮，拍出的酒體的顏色偏淺了
對(duì)于燕京啤酒，在我印象里，未出白啤之前，一直都是水啤著稱(chēng)，也是因?yàn)檫@樣的策略，才導(dǎo)致其逐漸掉了隊(duì)伍，不過(guò)自從款白啤上市，中高端市場(chǎng)開(kāi)始逐漸占有，不過(guò)燕京原漿白啤價(jià)格不美麗，一直沒(méi)有太大的起色，盡管口碑不錯(cuò)，但是論銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率，和同類(lèi)型的青島白啤對(duì)比，完全不是一個(gè)段位。（關(guān)于燕京灌裝白啤和青島白啤之間的博弈，小編有一篇文章專(zhuān)門(mén)闡述了：一個(gè)曾經(jīng)的，一個(gè)百年釀造工藝，國(guó)內(nèi)這兩款白啤誰(shuí)更勝一籌）
燕京啤酒除了這兩款好貨之外，另外還有幾款號(hào)稱(chēng)精釀的高端產(chǎn)品，不過(guò)對(duì)于這種產(chǎn)品，明顯感覺(jué)到燕京也在試水，小編也還未嘗試，后面會(huì)每款都跟上。
燕京這款9號(hào)原漿，喝到口里，滿(mǎn)足感爆棚。有點(diǎn)遺憾的是，酒精度4.1，感覺(jué)略低，如果能達(dá)到5以上，就完美了。這款啤酒趕上好價(jià)，10塊錢(qián)出頭，性?xún)r(jià)比不是很高，不過(guò)也還可以了，可以適當(dāng)屯點(diǎn)貨，晚上偶爾來(lái)一兩瓶，快哉爽哉?。ㄟ@個(gè)時(shí)候肯定有大人拿德啤對(duì)比，然后說(shuō)的我們自己一無(wú)是處，怎么說(shuō)呢，產(chǎn)品有定位，比入門(mén)的德啤肯定好，但是比精釀德啤也確實(shí)有差距。不過(guò)玻璃瓶子的口味比灌裝的口味總是要好點(diǎn)）
喝酒需適度，夏季偶爾來(lái)點(diǎn)啤酒，對(duì)于我來(lái)講，就是像身心上的放松一樣暢快，一次一兩瓶即可。
我是美酒不負(fù)美食，平時(shí)喜歡喝酒，也喜歡研究美食，酒食不分家，喜歡的朋友可以關(guān)注我，一起享受美食美酒。
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