韓國(guó)電子推出家用自釀啤酒機(jī)

據(jù)韓聯(lián)社報(bào)道，7月16日，韓國(guó)LG電子推出了一款可以用膠囊以最小的麻煩釀造新鮮啤酒的自制啤酒機(jī)，以吸引日益增長(zhǎng)的精釀啤酒愛(ài)好者。

家釀家釀啤酒機(jī)(來(lái)源：韓聯(lián)社網(wǎng)站)

釀造啤酒一直被認(rèn)為是一項(xiàng)門檻很高的愛(ài)好，因?yàn)獒勗煺咝枰芮嘘P(guān)注從煮沸、混合、冷卻到碳化的整個(gè)釀造過(guò)程。然后，啤酒需要根據(jù)麥芽的種類，在合適的溫度下發(fā)酵數(shù)周。

今年1月在美國(guó)CES期間發(fā)布的LG HomeBrew家釀啤酒機(jī)，目前已經(jīng)以400萬(wàn)韓元(約合3389美元)的價(jià)格登陸韓國(guó)市場(chǎng)，包括從清潔到常規(guī)濾網(wǎng)更換的三年護(hù)理方案。此外，LG還提供啤酒機(jī)租賃服務(wù)，價(jià)格根據(jù)支付方式不同而不同。

家釀家釀啤酒機(jī)(來(lái)源：韓聯(lián)社網(wǎng)站)

這種昂貴的設(shè)備有大型咖啡機(jī)那么大，用含有麥芽、酵母、啤酒花油和香料的膠囊釀造啤酒。這種機(jī)器的算法控制溫度和壓力來(lái)保持穩(wěn)定的啤酒質(zhì)量，并且在配藥后會(huì)自動(dòng)清洗。

這種啤酒機(jī)器大約需要兩到三周的時(shí)間來(lái)釀造5升啤酒，用戶可以通過(guò)智能手機(jī)應(yīng)用程序監(jiān)控啤酒的狀態(tài)。

LG與英國(guó)麥芽生產(chǎn)商Muntons合作，開(kāi)發(fā)了五種不同口味的膠囊，包括印度淡啤酒、淡啤酒、黑啤、全麥啤酒和比爾森啤酒。每套膠囊的價(jià)格為39900韓元，一個(gè)2升的啤酒罐的價(jià)格為69900韓元。

LG電子表示，考慮到釀造啤酒所需的成本和時(shí)間，這款膠囊啤酒機(jī)針對(duì)的是希望根據(jù)自己的口味飲用新鮮啤酒的消費(fèi)者。

“我們的主要目標(biāo)不是罐裝啤酒飲用者，”LG電子家用電器和空氣解決方案部門的負(fù)責(zé)人Song Dae-hyun在英國(guó)駐韓國(guó)大使館舉辦的品嘗活動(dòng)中說(shuō)?！拔艺J(rèn)為，想要在自己的空間與朋友一起引用獨(dú)特啤酒的啤酒愛(ài)好者，會(huì)對(duì)LG HomeBrew感興趣?！?/p>

英國(guó)駐韓國(guó)大使館有一個(gè)英式酒吧，可以舉辦這樣的品鑒活動(dòng)。

不過(guò)宋大賢表示，更大的挑戰(zhàn)在于如何在韓國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)推廣這款昂貴的機(jī)器。他希望早期用戶之間的口碑傳播能夠在初始階段幫助產(chǎn)品推廣。

“由于LG電子沒(méi)有銷售酒精飲料的許可證，我們只能通過(guò)品鑒活動(dòng)來(lái)推廣新鮮啤酒?！彼f(shuō)，“我希望博客作者和品嘗新鮮啤酒的人能夠積極地與他人分享他們的經(jīng)驗(yàn)，從而推廣這種產(chǎn)品。”

韓國(guó)公司表示，將根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的反饋，推動(dòng)自釀啤酒機(jī)明年在全球市場(chǎng)上市銷售。

“美國(guó)可能是繼韓國(guó)之后的下一個(gè)市場(chǎng)，”宋大賢說(shuō)?！拔覀?cè)诩{帕谷有一個(gè)展廳，我們舉辦了各種活動(dòng)來(lái)獲得反饋，看看如何改進(jìn)它的功能。”